Nettuno, lo chef in tasca

23 agosto 2013 18:58

(AGR) Martedì 27 AGOSTO, ORE 21:30 presso il cortile del FORTE SANGALLO di Nettuno verrà presentato il libro "LO CHEF IN TASCA" di MAX MARIOLA, uno dei più famosi chef d'Italia ed originario di Nettuno. In questo libro, Mariola si è messo dalla parte di chi ama mangiare bene, immaginando tante diverse situazioni estive. Il punto d'arrivo è sempre lo stesso: un menù strepitoso. A cambiare è ogni volta il punto di partenza: la necessità di arrangiarsi con quello che c'è, creando piatti eccezionali con gli ingredienti disponibili nel luogo dove vi trovate o semplicemente sfruttando ciò che si ha a disposizione.

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