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Di :: 15 ottobre 2026 16:53

Agricoltura, l'antico vigneto dell'Istituto Tecnico Agrario "Garibaldi" torna a nuova vita

(AGR) Gli studenti dell’Istituto Tecnico Agrario “Giuseppe Garibaldi” saranno protagonisti dell’inaugurazione del vigneto “Antico” dell’Istituto, impiantato nel 1975 e oggi ristrutturato attraverso un intervento di recupero e valorizzazione del patrimonio viticolo. All’iniziativa prenderanno parte rappresentanti delle istituzioni regionali e del mondo agricolo, a testimonianza del valore formativo, scientifico e culturale del progetto.

Saranno presenti Antonello Aurigemma, Presidente del Consiglio regionale del Lazio, Giancarlo Righini, Assessore all’Agricoltura e alla Sovranità alimentare della Regione Lazio, e Aurelio Ferrazza, Presidente di Confagricoltura Roma, che interverranno nel corso della cerimonia.

 
Gli studenti illustreranno la storia del vigneto, il lavoro di recupero delle varietà storiche e il significato didattico e scientifico dell’iniziativa. Il progetto rappresenta un’occasione concreta per mettere in relazione la formazione agraria con la tutela della biodiversità viticola e la valorizzazione delle tradizioni agricole.

L’inaugurazione avrà luogo martedì 20 ottobre 2026 presso l’Istituto Tecnico Agrario “Giuseppe Garibaldi” di Roma, negli spazi del vigneto didattico e del Convitto. Alle ore 12:00 sono previsti il benvenuto e i saluti istituzionali; alle 12:15 gli studenti presenteranno il percorso di recupero. Seguirà, alle 12:30, il taglio del nastro con gli interventi degli ospiti istituzionali.

La giornata si concluderà alle ore 13:00 con un momento conviviale presso il Convitto, dal titolo “La nostra cucina, il nostro vino”, con piatti preparati dalla cucina dell’Istituto abbinati al vino prodotto dalla scuola

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