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EBOLI (SA) Convento di San Pietro Alli Marmi

print18 novembre 2017 19:09
EBOLI (SA) Convento di San Pietro Alli Marmi


Un Santo e una terra, inscindibilmente legati l'uno all'altra dal liquido d'oro che miracolosamente fanno sgorgare: l'olio d'oliva.

Il 19 e 20 novembre a Eboli, sulle colline salernitane, il convento di San Pietro Alli Marmi, circondato da ulivi centenari ospita la prima edizione di Berniero, 2 giorni di incontri, dibattiti, proiezioni e attività laboratoriali per un innovativo progetto che affonda le radici in una delle più antiche tradizioni della città e del territorio circostante: la figura di San Berniero, co-patrono di Eboli, e il suo stretto legame alla cultura dell'ulivo e dell'olio.

Ideato e diretto da Giovanni Sparano, ‘Berniero’ intende proiettare Eboli e lo straordinario territorio alle porte del Cilento, al centro di una delle più antiche culture agricole e della produzione olearia di qualità dell’intero bacino del Mediterraneo, favorendo lo scambio di conoscenze fra i vari Paesi che vi si affacciano.

Un programma denso di attività: dalle proiezioni curate da Paolo Pisanelli, direttore della Festa di Cinema del Reale, alle tavole rotonde curate dal Festival della Lentezza sul concetto di “Ritorno alla terra”, fino ad arrivare alla partecipazione speciale, il 20 novembre, di Vinicio Capossela e Giovannangelo De Gennaro a dialogo con l’archeologo Benedetto Giacobbe. E poi le attività di raccolta e premitura all’interno del convento, le degustazioni e gli approfondimenti religiosi, scientifici e gastronomici, e con docenti universitari ed esperti del settore.

‘Berniero’ sarà dunque occasione di approfondimento culturale, ma anche di sensibilizzazione al consumo perché all’evento è legato il lancio di un nuovo prodotto: Berniero, un olio extravergine d’oliva di pregio che troverà collocazione nella fascia alta del mercato, frutto di un ciclo produttivo virtuoso che si basa sul principio di sostenibilità economica e di un modello cooperativistico, con la gestione di oliveti privati affidata a cooperative. Per questa prima edizione, la raccolta sarà affidata a Legambiente, alla comunità Emmanuel, all’istituto Agrario “G. Fortunato” di Eboli, nonché a tutti i volontari che potranno e vorranno unirsi.

A dimostrare il profondo legame tra economia, territorio e cultura è anche l’obiettivo finale della commercializzazione di Berniero, lanciato dalla call to action “Tu ci credi nei miracoli?”. Il ricavato della vendita dell’olio extravergine di oliva, il cui acquisto potrà essere prenotato in anticipo dai partecipanti all’evento, è infatti destinato al restauro della cella che custodisce le reliquie del Santo da cui prende il nome. Allo stesso scopo verrà destinato il crowdfunding che partirà a dicembre.

Per raccontare tutto questo, è nata la serie #sacragente sul canale Youtube dell’associazione Berniero, che intervista gli abitanti di Eboli sul progetto.

Sacragente 1



Sacragente 2



Sacragente 3

 



Una fusione di tradizione e innovazione che si inserisce nella tendenza a riscoprire le potenzialità economiche dell’agricoltura attraverso le nuove tecnologie, le forme di produzione alternativa e l’efficacia di una rete consorziale di enti, associazioni, cooperative, comuni nella promozione del territorio sul piano nazionale ed internazionale e nella sua emancipazione dal punto di vista produttivo, imprenditoriale e commerciale.

EBOLI (SA) Convento di San Pietro Alli Marmi



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